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糕點類包裝熱封口密封處發(fā)生破裂的原因與解決方法
質量問題:
某些糕點類包裝的密封處(熱封口)易發(fā)生漏氣、破裂。
原因分析:
(1) 包裝材料
復合牢度差——包裝袋所使用復合膜的剝離強度差,即復合膜中各單層膜之間的復合牢度差,容易發(fā)生復合膜分層現(xiàn)象,當熱封口處的熱封強度較高時,在包裝內容物的沖擊下或受外力擠壓時,熱封口處易發(fā)生復合膜分層,導致包裝熱封口附近發(fā)生漏氣、破裂。
(2) 成品包裝生產(chǎn)過程
熱封口的密封性較差——若熱封設備的參數(shù)設置不當,易導致熱封口的熱封質量較差,出現(xiàn)熱封不良或熱封過度的現(xiàn)象,易引起熱封口出現(xiàn)漏氣、破裂。
檢測建議:
——關注包裝的剝離強度、熱封強度、密封性能(負壓法)等主要性能的監(jiān)測。
——選擇合適的復合各層薄膜的膠黏劑,調整膠黏劑涂布量及復合工藝等措施,增加所使用的包裝復合膜的復合牢度。
——適當增加熱封層材料的厚度,調整熱封工藝參數(shù),確保熱封口具有良好的熱封質量。
典型質量案例:
——檢測樣品:鍍鋁膜與塑料薄膜復合而成的鍍鋁復合膜——蛋黃派包裝(客戶反映該產(chǎn)品在銷售及運輸過程中,易在熱封口發(fā)生漏氣,甚至發(fā)生破袋)。
——針對性檢測項目:剝離強度、熱封強度、密封性能(負壓法)。
——試驗結果:密封性能(負壓法)試驗中,成品包裝在偏低的壓力-28KPa時熱封口發(fā)生漏氣;熱封強度試驗中,試樣發(fā)生了復合膜分層,而不是在包裝兩邊形成的熱封界面處正常分開;包裝袋的剝離強度僅為0.65N/15mm,遠低于市場上同類優(yōu)質產(chǎn)品的平均值(3N/15mm左右)。因此復合膜的復合牢度較差是引起該產(chǎn)品出現(xiàn)上述問題的關鍵因素。
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