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詳細介紹
管式換熱器噴淋式殺菌鍋對規則形狀的小罐，如罐頭，奶等合適，它可以采用軟化水來循環噴淋加熱，這樣殺菌后的產品外觀干凈，沒有污漬，對產品賣相很有好處。
管式換熱器噴淋式殺菌鍋根據產品不同，噴淋的方式還不一樣，包括頂噴式，側噴式，和全噴式，較常用的是全噴式，應用更廣泛。循環水少，所以上部儲水罐小。水浴式殺菌鍋用水大，所以上部儲水罐與下部殺菌罐體積差不多。
*次X殺菌鍋，很容易被各種殺菌鍋所困惑，食品企業都采用大型殺菌鍋，除了食用菌，紡織品等殺菌使用蒸汽殺菌鍋，八寶粥類殺菌時間長了容易有沉淀需要旋轉殺菌鍋
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